A Study of Sarcocystis Infection in Mincemeat Using Digestion Method in Ghazvin, Iran
نویسندگان
چکیده مقاله:
Background & Aims of the Study: Sarcocystiosis is a zoonosis appeared in domestic animals caused by various species of Sarcocystis. This protozoan disease has worldwide distribution among human and many species of animals. Humans acquire infection by eating of raw and under cooked beef, pork or mincemeat containing schizonts of Sarcocystis hominis and S. suihominis. The aim of present study is to detect prevalence of the Sarcocystis spp. infection in mincemeat samples at Ghazvin province of Iran. Materials & Methods: Three hundred mincemeat samples of 150 sheep and 150 cattle were collected from butchers (in spring 2013) in different areas of Ghazvin province, Iran. The statistical analysis was done by independence sample t test, using SPSS ver. 22.0.0 (Chicago, IL, USA). Results: the finding of this study showed that the highest prevalence of Sarcocystis infection rate was observed in cattle (92.8%) and the lowest of that was evident in sheep (85.6%). The highest infection rates in both types of minced meat samples were in May (45 and 49 minced meat of sheep and cattle, respectively). Conclusions: The results revealed that Ghazvin province has the highest Sarcocystis infection rate. Regarding to the high prevalence of Sarcocystis contamination in this study, prevention of eating raw or under-cooked meat is strongly recommended.
منابع مشابه
a study of sarcocystis infection in mincemeat using digestion method in ghazvin, iran
background & aims of the study: sarcocystiosis is a zoonosis appeared in domestic animals caused by various species of sarcocystis. this protozoan disease has worldwide distribution among human and many species of animals. humans acquire infection by eating of raw and under cooked beef, pork or mincemeat containing schizonts of sarcocystis hominis and s. suihominis. the aim of present study is ...
متن کاملa study of baudrillards ideas in brian moores fiction
پیدایش مرحله ی جدیدی از نظام سرمایه داری بعد از جنگ جهانی دوم همزمان است با ظهور عصر اطلاعات و رسانه جمعی. در چنین جامعه ای سیر آزادانه ی نشانه ها در فضای بی اساس مجازی بر سرعت فرسایش واقعیت می افزاید. به اعتقاد بودریار، فقدان واقعیت به واسطه ی شبیه سازی آن و تولید حاد واقعیت (hyperreality) پنهان خواهد ماند. این پژوهش بر آن است که جامعه فرانوین توصیف شده در سه رمان بریان مور را با توجه به نظر...
15 صفحه اولprevalence of atopic dermatitis in children with type 1 diabetes mellitus in southeastern of iran (kerman province): a case-control study
چکیده ندارد.
15 صفحه اولa swot analysis of the english program of a bilingual school in iran
با توجه به جایگاه زبان انگلیسی به عنوان زبانی بین المللی و با در نظر گرفتن این واقعیت که دولت ها و مسئولان آموزش و پرورش در سراسر جهان در حال حاضر احساس نیاز به ایجاد موقعیتی برای کودکان جهت یاد گیری زبان انگلیسی درسنین پایین در مدارس دو زبانه می کنند، تحقیق حاضر با استفاده از مدل swot (قوت ها، ضعف ها، فرصتها و تهدیدها) سعی در ارزیابی مدرسه ای دو زبانه در ایران را دارد. جهت انجام این تحقیق در م...
15 صفحه اولanalyzing patterns of classroom interaction in efl classrooms in iran
با به کار گیری روش گفتما ن شنا سی در تحقیق حا ضر گفتا ر میا ن آموزگا را ن و زبا ن آموزا ن در کلا سهای زبا ن انگلیسی در ایرا ن مورد بررسی قرار گرفت. ا هداف تحقیق عبا رت بودند از: الف) شنا سا ئی سا ختارهای ارتبا ط گفتا ری میا ن معلمین و زبا ن آموزا ن ب) بررسی تا ثیر نقش جنسیت دبیرا ن و زبا ن آموزان بر سا ختا رهای ارتبا ط گفتا ری میا ن آنها پ) مشخص کردن اینکه آ یا آموزگاران غا لب بر این ارتبا ط گف...
منابع من
با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید
ذخیره در منابع من قبلا به منابع من ذحیره شده{@ msg_add @}
عنوان ژورنال
دوره 6 شماره 2
صفحات 178- 181
تاریخ انتشار 2017-03
با دنبال کردن یک ژورنال هنگامی که شماره جدید این ژورنال منتشر می شود به شما از طریق ایمیل اطلاع داده می شود.
میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com
copyright © 2015-2023